Liebstöckel - Maggikraut, Levisticum officinale

Jungpflanze im Topf

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Liebstöckel - Maggikraut - Levisticum officinale Der Liebstöckel trägt seinen Beinamen... mehr

Liebstöckel - Maggikraut - Levisticum officinale

Der Liebstöckel trägt seinen Beinamen 'Maggikraut' wegen des würzigen Aromas, das die Blätter und Samen an die gewürzten Speisen weitergeben. Eben dieses Aroma erinnert sehr stark an das allseits bekannte Maggi.

So lassen sich hervorragend Suppen, Quarkspeisen, Schmorfleisch und Soßen verfeinern, so dass ein ganz besonderer Geschmack entsteht.

Geerntet werden die frischen Blätter und Samen. Für die Samenernte werden die Zweige getrocknet und die Samen aus der Pflanze geschüttelt. Selbst die Wurzel kann speziell für die Heilmedizin geerntet werden. Diese Medizin wird hauptsächlich für die Verdauung eingesetzt.

Die Blätter können prinzipiell von Frühjahr bis spät in den Herbst entnommen werden.

Liebstöckel gehört zu den am schnellsten wachsenden Kräuter-Pflanzen überhaupt und kann auf Grund der immer wieder nachbildenden Blattmasse eine reiche Ernte zur Verfügung stellen.

Wenn die Pflanzen für die Saatguternte sein sollen, lassen Sie das Kraut einfach durchtreiben, bis sich die Samenstände aus den kräftigen und gelben Blüten entwickeln. Hier kann die Pflanze eine Wuchshöhe von bis zu 2 Metern erreichen.

Lieferqualität von Kräutern
Wuchsform: ± 200 cm hochwachsend; strauchartiger Wuchs Pflanzung/Pflege:... mehr
Wuchsform: ± 200 cm hochwachsend; strauchartiger Wuchs
Pflanzung/Pflege: nur gut durchlässige Böden verwenden; Wegen des starken Wuchses sollte die Staude alle zwei Jahre geteilt werden.
Ernte: April - Oktober
Standort: für vollsonnige und trockene Lagen
Verwendung: Eintöpfe, Fleischgerichte, Suppen
Lieferqualität: Jungpflanze im Topf!
Liefer-/Pflanzzeit: Kräuter in Töpfen sind von Ende April bis Anfang November liefer- und verpflanzbar.
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Kundenbewertungen für "Liebstöckel - Maggikraut, Levisticum officinale"
19.05.2019

schöne kräftige Pflanze, top verpackt

besser gehts nicht, danke

08.05.2019

Ersatz Pflanzen kamen kostenlos am 07.05.2019 im guten Zustand an. Danke G. Helbig

22.04.2019

Bewertung

Die Ware war in einem sehr guten Zustand, auch die Verpackung wies keine Beschädigung auf. Hier würde ich immer wieder einkaufen.

11.11.2018

Liebstöckellieferung

Werden wahrscheinlich im Frühjahr die Pflanzung wiederholen müssen. Wir sind nicht sicher, ob alles anwächst. Bisher sind die Pflanzen gelb geworden. Mal sehen ob im Frühjahr alles wieder treibt. Mit der Lieferung waren wir sehr zufrieden. Pünktlich und unversehrt. Danke

19.10.2018

Liebstöckl

28.07.2018

Sehr lecker und kräftig

prima Pflanze, wächst schnell im Kübel, sehr lecker

05.10.2017

Liebstöckel

Bin sehr zufrieden. Zunächst war ich skeptisch, da die zarten Pflänzchen doch sehr durchgerüttelt bei mir ankamen. Aber der Liebstöckel macht seinem Namen alle Ehre – er sprießt noch bei 15 Grad im Herbst und hat schon neue satte Triebe ausgebildet.

Top!

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