Glatte Petersilie, Petroselinum crispum
Jungpflanze im Topf
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| Menge | Stückpreis |
|---|---|
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| ab 3 | 2,99 € * |
| ab 6 | 2,79 € * |
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Glatte Petersilie - Petroselinum crispum
Die Petersilie ist seit jeher das beliebteste Kraut in unseren Küchen und wird nicht nur zur Dekoration, sondern auch als Grundlage für einige Soßen verwendet.
Sie ist ein Hauptbestandteil der berühmten Frankfurter grünen Sauce, gehört in jede Vinaigrette und ist in vielen mediterranen Soßen, wie Salsa verde oder Gremolata nicht wegzudenken.
Petersilie sollte nur frisch verwendet werden, da sie bei Hitzeeinwirkung schnell ihr Aroma verliert. Gibt man die frischen Blätter und Zweige erst zum Ende der Garzeit hinzu, hält sich der Geschmack hervorragend.
Die glatte Petersilie hat ein intensiveres Aroma als die krause. Deshalb wird Sie gerne direkt zur Verarbeitung von Speisen genutzt. Die krause Petersilie ist haltbarer und dekorativer, deshalb wird diese gerne für dekorative Zwecke verwendet.
Die frischen Blätter der Petersilie sind vitaminreich und haben eine appetitanregende und harntreibende Wirkung.
Die Ernte der frischen Blätter erfolgt von Mai bis Oktober. Die Wurzel, die einen ähnlichen Geschmack wie der Sellerie aufweist, kann im Spätherbst für Suppen geerntet und verwendet werden.
Petersilie gedeiht besonders gut auf feuchten und humosen Böden in voller Sonne. So kann sich die Pflanze zu beeindruckenden Einzelexemplaren entwickeln.
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Lieferqualität von Kräutern |
| Wuchsform: | 40 cm Wuchshöhe; dicht und buschig wachsend. |
| Pflanzung/Pflege: | feuchte und humose Böden mit vielen Nährstoffen. |
| Ernte: | Blätter zwischen Mai und Oktober. Wurzel im Spätherbst. |
| Standort: | für vollsonnige bis halbschattige Lagen. |
| Verwendung: | Saucen, Vinaigrette, Suppen, Kräutermischungen. |
| Lieferqualität: | Jungpflanze im Topf. |
| Liefer-/Pflanzzeit: | Kräuter in Töpfen sind von Ende April bis Anfang November liefer- und verpflanzbar. |
Alles ok
Die Pflanze macht einen gesunden Eindruck. Sie kam gut verpackt und unversehrt bei mir an. Jetzt hoffe ich, dass sie auch gut gedeiht.
super!
Peterling
Bewertung
Es geht der Pflanze nicht gut. Die Blätter sind gelb und sie wächst nicht
Große Pflanze
Sah nach dem langen Transport leider etwas mitgenommen aus. Ist aber gut angewachsen und treibt schon wieder neu aus.
Kräuterlieferung
ok
Bestellung
Wuchs gut an!
Bestellung
Super Qualität der Pflanzen, ein sehr freundlicher Service und eine sehr schnelle Lieferung in die Schweiz. Ich habe bereits zum zweiten Mal eine grosse Bestellung aufgegeben und bin restlos zufrieden! Immer wieder gern!!!
Glatte Petersilie
Kräftige Pflanzen
Kleine Petersilie
Eine sehr kleine Pflanze kam an, diese jedoch ohne Schäden genommenen zu haben. Auch diese wächst dank der speziellen Kräutererde gut.
Kräuter, Qualität und Lieferung
Sehr netter Kontakt, gutes Preis-/Leistungs Verhältnis, prompte, schnelle Lieferung. Ich bin sehr zufrieden!
Lieferung kam sehr spät
Da die Lieferung von Mittwoch bis Montag bei DPD waren haben dei Pflanzen sehr gelitten. Zum teil verwelkt.
ware in ordnung
Petersilie
gute Qualität
Petersilie
Ist gut, schön kompakt und hat keine gelben Blätter.
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