Schnittknoblauch, Allium tuberosum
Jungpflanze im Topf
Menge | Stückpreis |
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Bis 2 |
3,99 €*
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ab 3 |
3,49 €*
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ab 6 |
2,99 €*
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Schnittknoblauch - Allium tuberosum
Der Schnittknoblauch hat nicht nur eine täuschende Ähnlichkeit mit dem Schnittlauch, er findet auch eine ähnliche Verwendung in der Küche. Als Unterschied zum Schnittlauch ist der Geschmack der Blattröllchen, denn diese erinnern sehr stark an den Bärlauch. Deshalb kann diese Pflanze hervorragend als ganzjährige Bärlauchalternative verwendet werden.
Zudem entwickeln sich beim Schnittknoblauch keine purpur-farbenen, sondern weiße Blütenköpfe, die ebenfalls getrocknet und als scharfe Gewürzbeilage verwendet werden können.
Seien Sie mutig und probieren Sie auch die kleinen Zwiebelchen, die sich über der Wurzel gebildet haben, denn diese haben einen herben Geschmack nach Knoblauch und können wie Frühlingszwiebeln für schmackhafte Salate verwendet werden. Verfeinern Sie möglichst viele Speisen mit diesem vielseitigen Gewürz. Hier lassen sich Salate, Suppen, Eierspeisen Eintöpfe und besonders asiatische Gerichte hervorragend aufpeppen. Der Clou an dieser Pflanze ist, dass Sie vom Schnittknoblauch als Gewürz keinen Mundgeruch, wie vom Bärlauch oder Knoblauch bekommen. Während des Kochvorganges ist allerdings Vorsicht geboten, denn Schnittknoblauch verliert schnell sein Aroma. Geben Sie die frisch geschnittenen Röllchen also erst kurz vor dem Ende der Garzeit in Ihre Gerichte. Bereits seit hunderten von Jahren wird der Schnittknoblauch in Asien in vielen Gerichten verarbeitet, da er sich sehr positiv auf den gesamten Verdauungsprozess in unserem Körper auswirkt.
Die kräftigen Blätter können vom zeitigen Frühjahr bis spät in den Herbst laufend geerntet werden. Wer sich nun für eine eigene Schnittknoblauch-Kultur in seinem Garten entschieden hat, kann dies gerne tun, denn die Pflanzen sind absolut anspruchslos und kommen mit allen Gartenböden hervorragend zurecht. Die Pflanzen werden etwas größer als der Schnittlauch und erreichen eine Höhe von ca. 50 cm. Die weißen und sehr attraktiven Blütenköpfe erscheinen von Juli - September und versprühen einen zarten Duft nach Rosen. Die Pflanzen werden 1 - 2 Jahre alt und müssen dann wieder nachgepflanzt werden.
![]() |
Lieferqualität von Kräutern |
Wuchs
Wuchshöhe |
bis 0,5 m
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Blüte
Blütezeit |
August
September
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Blatt/Laub
Blatt |
länglich
lanzettlich
|
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Laub-/Blattfarbe |
grün
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Sonstiges
Standort |
Halbschatten
Sonne
|
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Boden |
nährstoffreiche & humose Böden
|
Verwendung |
für Gewürz
für Speisen
|
Frosthärte |
winterhart bis -10 Grad
|
1 - 10 von 19 Bewertungen
1. Juli 2024 18:29
Tolle Kräuterpflanze,schmeckt sehr gut
11. Mai 2024 15:04
Schnittknoblauch
Ich bin soweit sehr zufrieden. Leider musste ich 2 Punkte abziehen. Da eine Geschmacksprobe und Sichtung ergeben hat das sich bei einer Pflanze ganz normales Gras darunter befand.
14. April 2024 14:00
Bewertung
15. März 2024 20:28
Schnittknoblauch
o.g. Schnittknoblauch kam sicher verpackt bei mir an. Bei drei von sechs Schnittknoblauch waren bereits die Triebe zu sehen. Bei den anderen Dreien war dies leider nicht der Fall. Nach Rücksprache mit dem sehr netten und zuvorkommenden Mitarbeiter wurde mir ein Teilbetrag innerhalb von ca. zwei Tagen zurück erstattet. Den Gartencenter-Shop 24.de kann ich nur weiter empfehlen. Ich bin begeistert. Toller Händler und super Service
14. April 2023 19:34
Schnittknoblauch
super
20. August 2022 17:07
Gut angewachsen
13. August 2022 16:47
Alles okay
Die Verpackung der Pflanzen ist nicht so optimal, da sie durch die Post durcheinander kommt. Das heißt die Pflanzen werden aus den Pflanzschalen geschüttelt. Aber sie erholten sich schnell wieder. Also gleich auspacken und einsetzen, nicht lange warten!
2. Dezember 2021 22:06
Schnittknoblauch geliefert bekommen am 16.11.2021
Zuerst als die Pflanze geliefert wurde, dachte ich, die sieht aber sehr kümmerlich aus, gar etwas gelblich zum Teil, dachte, die geht mir bestimmt gleich ein. Dann habe ich trotz anfänglicher Zweifel -- (Bin noch eine ziemlich Unwissende, Neuling mit gärtnern!) -- das Pflänzchen behalten, umgetopft, und oh Wunder, ich kann ihm regelrecht beim Wachsen zusehen! Jeden Tag 1 bis 2 cm höher als am Vortag. Das gelbe ist verschwunden, es grünt und gedeiht! Das ist kein Witz, ich bin daher jetzt absolut begeistert, und ich möchte sagen, dass man vielleicht besser nicht vom Ersteindruck ausgehen sollte, sondern der Sache etwas Zeit geben! Ich denke die Pflanzen aus diesem Shop sind guter Qualität! Und ich denke ich werde wieder bestellen wenn ich etwas brauche. Habe dann leider auch erst eine etwas enttäuschte Google Rezension verfasst, wofür ich mich entschuldigen möchte, habe mich dabei halt leider vom Ersteindruck leiten lassen, habe dieses aber einige Tage später korrigiert, als die Pflanze sich so gut entwickelte, innert wenigen Tagen, ich konnte es kaum glauben. Habe da bei Google auch Bilder hinzugefügt, wo man beweiskräftig sehen kann wie die Pflanze gedeiht. Bild vom Liefertag, und paar Tage später wie die Pflanze regelrecht auflebte. Das hat mich total begeistert! Werde vielleicht noch nachträglich Bilder hinzufügen, datiert, wegen dem Wachstums-Fortschritt. Ich habe gestern sogar schon ein klein wenig "genascht" hab mir ein bisschen etwas in den Salat getan. Super Pflanze! Ich empfehle sie gern weiter! Bitte bitte nicht vom erst Eindruck täuschen lassen!!! Ich habe wirklich etwas draus gelernt! Ich erhielt die Pflanze um den 16.11. 2021. Die Pflanze ist ohne zu lügen! .....bereits 10-15cm in die Höhe gewachsen bis jetzt, ich habe sie auf meiner Fensterbank in der Küche, Raumtemperatur ist ca. 20-22 Grad. Gedeiht wie doof... freue mich so sehr! :-) Die Petersilie ist auch gut, da schreibe ich auch noch gleich etwas! Vielen Dank @ Gartencenter Shop24 und begeisterte Grüsse!
25. Juni 2021 09:16
Bewertung
Alles ok ! Sind alle angewachsen--teilweise schon gegessen !
29. April 2021 18:36
Schnittknoblauch
Schöne Ware.
Schnittknoblauch - Allium tuberosum
Der Schnittknoblauch hat nicht nur eine täuschende Ähnlichkeit mit dem Schnittlauch, er findet auch eine ähnliche Verwendung in der Küche. Als Unterschied zum Schnittlauch ist der Geschmack der Blattröllchen, denn diese erinnern sehr stark an den Bärlauch. Deshalb kann diese Pflanze hervorragend als ganzjährige Bärlauchalternative verwendet werden.
Zudem entwickeln sich beim Schnittknoblauch keine purpur-farbenen, sondern weiße Blütenköpfe, die ebenfalls getrocknet und als scharfe Gewürzbeilage verwendet werden können.
Seien Sie mutig und probieren Sie auch die kleinen Zwiebelchen, die sich über der Wurzel gebildet haben, denn diese haben einen herben Geschmack nach Knoblauch und können wie Frühlingszwiebeln für schmackhafte Salate verwendet werden. Verfeinern Sie möglichst viele Speisen mit diesem vielseitigen Gewürz. Hier lassen sich Salate, Suppen, Eierspeisen Eintöpfe und besonders asiatische Gerichte hervorragend aufpeppen. Der Clou an dieser Pflanze ist, dass Sie vom Schnittknoblauch als Gewürz keinen Mundgeruch, wie vom Bärlauch oder Knoblauch bekommen. Während des Kochvorganges ist allerdings Vorsicht geboten, denn Schnittknoblauch verliert schnell sein Aroma. Geben Sie die frisch geschnittenen Röllchen also erst kurz vor dem Ende der Garzeit in Ihre Gerichte. Bereits seit hunderten von Jahren wird der Schnittknoblauch in Asien in vielen Gerichten verarbeitet, da er sich sehr positiv auf den gesamten Verdauungsprozess in unserem Körper auswirkt.
Die kräftigen Blätter können vom zeitigen Frühjahr bis spät in den Herbst laufend geerntet werden. Wer sich nun für eine eigene Schnittknoblauch-Kultur in seinem Garten entschieden hat, kann dies gerne tun, denn die Pflanzen sind absolut anspruchslos und kommen mit allen Gartenböden hervorragend zurecht. Die Pflanzen werden etwas größer als der Schnittlauch und erreichen eine Höhe von ca. 50 cm. Die weißen und sehr attraktiven Blütenköpfe erscheinen von Juli - September und versprühen einen zarten Duft nach Rosen. Die Pflanzen werden 1 - 2 Jahre alt und müssen dann wieder nachgepflanzt werden.
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Lieferqualität von Kräutern |
Wuchs
Wuchshöhe |
bis 0,5 m
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Blüte
Blütezeit |
August
September
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Blatt/Laub
Blatt |
länglich
lanzettlich
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Laub-/Blattfarbe |
grün
|
Sonstiges
Standort |
Halbschatten
Sonne
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Boden |
nährstoffreiche & humose Böden
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Verwendung |
für Gewürz
für Speisen
|
Frosthärte |
winterhart bis -10 Grad
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1 - 10 von 19 Bewertungen
1. Juli 2024 18:29
Tolle Kräuterpflanze,schmeckt sehr gut
11. Mai 2024 15:04
Schnittknoblauch
Ich bin soweit sehr zufrieden. Leider musste ich 2 Punkte abziehen. Da eine Geschmacksprobe und Sichtung ergeben hat das sich bei einer Pflanze ganz normales Gras darunter befand.
14. April 2024 14:00
Bewertung
15. März 2024 20:28
Schnittknoblauch
o.g. Schnittknoblauch kam sicher verpackt bei mir an. Bei drei von sechs Schnittknoblauch waren bereits die Triebe zu sehen. Bei den anderen Dreien war dies leider nicht der Fall. Nach Rücksprache mit dem sehr netten und zuvorkommenden Mitarbeiter wurde mir ein Teilbetrag innerhalb von ca. zwei Tagen zurück erstattet. Den Gartencenter-Shop 24.de kann ich nur weiter empfehlen. Ich bin begeistert. Toller Händler und super Service
14. April 2023 19:34
Schnittknoblauch
super
20. August 2022 17:07
Gut angewachsen
13. August 2022 16:47
Alles okay
Die Verpackung der Pflanzen ist nicht so optimal, da sie durch die Post durcheinander kommt. Das heißt die Pflanzen werden aus den Pflanzschalen geschüttelt. Aber sie erholten sich schnell wieder. Also gleich auspacken und einsetzen, nicht lange warten!
2. Dezember 2021 22:06
Schnittknoblauch geliefert bekommen am 16.11.2021
Zuerst als die Pflanze geliefert wurde, dachte ich, die sieht aber sehr kümmerlich aus, gar etwas gelblich zum Teil, dachte, die geht mir bestimmt gleich ein. Dann habe ich trotz anfänglicher Zweifel -- (Bin noch eine ziemlich Unwissende, Neuling mit gärtnern!) -- das Pflänzchen behalten, umgetopft, und oh Wunder, ich kann ihm regelrecht beim Wachsen zusehen! Jeden Tag 1 bis 2 cm höher als am Vortag. Das gelbe ist verschwunden, es grünt und gedeiht! Das ist kein Witz, ich bin daher jetzt absolut begeistert, und ich möchte sagen, dass man vielleicht besser nicht vom Ersteindruck ausgehen sollte, sondern der Sache etwas Zeit geben! Ich denke die Pflanzen aus diesem Shop sind guter Qualität! Und ich denke ich werde wieder bestellen wenn ich etwas brauche. Habe dann leider auch erst eine etwas enttäuschte Google Rezension verfasst, wofür ich mich entschuldigen möchte, habe mich dabei halt leider vom Ersteindruck leiten lassen, habe dieses aber einige Tage später korrigiert, als die Pflanze sich so gut entwickelte, innert wenigen Tagen, ich konnte es kaum glauben. Habe da bei Google auch Bilder hinzugefügt, wo man beweiskräftig sehen kann wie die Pflanze gedeiht. Bild vom Liefertag, und paar Tage später wie die Pflanze regelrecht auflebte. Das hat mich total begeistert! Werde vielleicht noch nachträglich Bilder hinzufügen, datiert, wegen dem Wachstums-Fortschritt. Ich habe gestern sogar schon ein klein wenig "genascht" hab mir ein bisschen etwas in den Salat getan. Super Pflanze! Ich empfehle sie gern weiter! Bitte bitte nicht vom erst Eindruck täuschen lassen!!! Ich habe wirklich etwas draus gelernt! Ich erhielt die Pflanze um den 16.11. 2021. Die Pflanze ist ohne zu lügen! .....bereits 10-15cm in die Höhe gewachsen bis jetzt, ich habe sie auf meiner Fensterbank in der Küche, Raumtemperatur ist ca. 20-22 Grad. Gedeiht wie doof... freue mich so sehr! :-) Die Petersilie ist auch gut, da schreibe ich auch noch gleich etwas! Vielen Dank @ Gartencenter Shop24 und begeisterte Grüsse!
25. Juni 2021 09:16
Bewertung
Alles ok ! Sind alle angewachsen--teilweise schon gegessen !
29. April 2021 18:36
Schnittknoblauch
Schöne Ware.