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Apfel Jakob Fischer


Der Apfel Jakob Fischer ist eine sehr robuste Apfelsorte aus Oberschwaben. Er hat nur geringe Ansprüche an den Boden und ist somit zum Anbau in höheren Lagen bestens geeignet. Unter anderem ist er unter dem Namen „Schöner vom Oberland“ bekannt.

Erstmals entdeckt wurde der Apfel im Jahr 1903 von einem Landwirt in Oberschwaben, von diesem die beliebte Apfelsorte auch ihren Namen ‚Jakob Fischer‘ erhielt. In Baden-Württemberg wurde die Apfelsorte 1998 zur Streuobstsorte des Jahres gewählt. Der Apfelbaum ‚Jakob Fischer‘ ist von sehr starkem und gesundem Wuchs, die Krone breit-pyramidal.

Frucht
Die Apfelsorte ‚Jakob Fischer‘ ist bekannt für seine große bis sehr große Frucht. Die Formgebung der Äpfel ist flachbauchig und meist sehr unregelmäßig. Die Grundfarbe ist goldgelb. Auf der Sonnenseite färbt sich die Schale oft in einen ansprechend leuchtend-roten Ton, der zum sofortigen Verzehr einlädt. Das Fruchtfleisch ist von der Farbgebung weiß-grün. Geschmacklich hat der Apfel ‚Jakob Fischer‘ ebenfalls einiges zu bieten. Der Apfel ist äußerst aromatisch, saftig-erfrischend, wein-säuerlich, später mehlig und weich. Mit ersten Erträgen können Sie ungefähr nach dem sechsten Standjahr rechnen.

Ernte
Die Erntezeit für diese Sorte ist Anfang bis Mitte September. Der Apfel ‚Jakob Fischer‘ ist sofort genussreif. Sie sollten diesen Apfel relativ zeitnah verzehren, da die Haltbarkeit bei idealer Lagertemperatur nur auf etwa vier bis sechs Wochen begrenzt ist.

Verwendung
Dieser Apfel ist mit seinem erfrischenden Geschmack nicht nur zum sofortigen Verzehr geeignet. Er kann, um die meist hohe Ernte auszunutzen, ebenfalls als Haushaltsapfel zum Backen, Einmachen, Entsaften und für Kompott in der Küche in vielerlei Hinsicht verwendet werden.

Standort
Der robuste Apfel ‚Jakob Fischer‘ hat äußerst geringe Ansprüche an seinen Standort und ist daher gerade für höhere Lagen (bis 600m) mit rauem Klima bestens geeignet. Wegen seiner Widerstandsfähigkeit eignet er sich auch zum Streuobstanbau und natürlich auch für den Hausgarten.

Da Äpfel einen zusätzlichen Befruchtungspartner benötigen um höhere Obsterträge zu erhalten, empfehlen wir Ihnen als Befruchtersorten, die Äpfel:
Apfel Alkmene
Apfel Berlepsch
Apfel Goldparmäne
Apfel James Grieve


Blüte
Blütezeit
Mai 
April 
Blatt/Laub
Blatt
eiförmig 
Herbstfärbung
Ja 
Herbstfarbe
gelb 
orange 
Frucht
Art
Kernobst 
Erntezeit
September 
Frucht-/Genussreife
November 
Oktober  
Geschmack
süßsäuerlich 
sauer 
Eignung
Saftgewinnung 
Mostgewinnung 
zum Trocknen 
Frischverzehr 
Fruchtfarbe
rot 
grün 
gelb 
Sonstiges
Standort
Sonne 
Boden
normale Gartenböden 
lehmige Böden 
nährstoffreiche & humose Böden 
Biodiversität
Bienenweide 
Vogelschutzgehölz 
Landschaftsgehölz 
Wurzel
Teller/Flachwurzler 

1 - 10 von 20 Bewertungen

30. März 2023 17:26

Bewertung mit 4 von 5 Sternen

kräftiger Baum, etwas eng in der Krone

gut zur Pflanzung vorbereitet, Vielen Dank!

10. Dezember 2022 14:54

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Jakob Fischer

27. November 2022 09:51

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

alles was versprochen hat auch geklappt

12. Mai 2022 15:31

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Jakob Fischer

Auch ein sehr guter Apfel

19. November 2020 19:33

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Lieferung und Qualität

19. Oktober 2020 10:11

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Obstbaum

Gute Qualität. Lieferung gut angekommen .

7. Mai 2020 18:38

Bewertung mit 4.5 von 5 Sternen

Apfelbaum Jakob Fischer

3. April 2020 20:06

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Alles prima gelaufen

2. April 2020 19:01

Bewertung mit 4.5 von 5 Sternen

Apfel Jakob Fischer

Der Apfelbaum wurde pünktlich und gut verpackt geliefert. Nun muss er nur noch ausschlagen und Äpfel tragen.

7. November 2019 13:41

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung

20 von 20 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 4.8 von 5 Sternen


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Apfel Jakob Fischer


Der Apfel Jakob Fischer ist eine sehr robuste Apfelsorte aus Oberschwaben. Er hat nur geringe Ansprüche an den Boden und ist somit zum Anbau in höheren Lagen bestens geeignet. Unter anderem ist er unter dem Namen „Schöner vom Oberland“ bekannt.

Erstmals entdeckt wurde der Apfel im Jahr 1903 von einem Landwirt in Oberschwaben, von diesem die beliebte Apfelsorte auch ihren Namen ‚Jakob Fischer‘ erhielt. In Baden-Württemberg wurde die Apfelsorte 1998 zur Streuobstsorte des Jahres gewählt. Der Apfelbaum ‚Jakob Fischer‘ ist von sehr starkem und gesundem Wuchs, die Krone breit-pyramidal.

Frucht
Die Apfelsorte ‚Jakob Fischer‘ ist bekannt für seine große bis sehr große Frucht. Die Formgebung der Äpfel ist flachbauchig und meist sehr unregelmäßig. Die Grundfarbe ist goldgelb. Auf der Sonnenseite färbt sich die Schale oft in einen ansprechend leuchtend-roten Ton, der zum sofortigen Verzehr einlädt. Das Fruchtfleisch ist von der Farbgebung weiß-grün. Geschmacklich hat der Apfel ‚Jakob Fischer‘ ebenfalls einiges zu bieten. Der Apfel ist äußerst aromatisch, saftig-erfrischend, wein-säuerlich, später mehlig und weich. Mit ersten Erträgen können Sie ungefähr nach dem sechsten Standjahr rechnen.

Ernte
Die Erntezeit für diese Sorte ist Anfang bis Mitte September. Der Apfel ‚Jakob Fischer‘ ist sofort genussreif. Sie sollten diesen Apfel relativ zeitnah verzehren, da die Haltbarkeit bei idealer Lagertemperatur nur auf etwa vier bis sechs Wochen begrenzt ist.

Verwendung
Dieser Apfel ist mit seinem erfrischenden Geschmack nicht nur zum sofortigen Verzehr geeignet. Er kann, um die meist hohe Ernte auszunutzen, ebenfalls als Haushaltsapfel zum Backen, Einmachen, Entsaften und für Kompott in der Küche in vielerlei Hinsicht verwendet werden.

Standort
Der robuste Apfel ‚Jakob Fischer‘ hat äußerst geringe Ansprüche an seinen Standort und ist daher gerade für höhere Lagen (bis 600m) mit rauem Klima bestens geeignet. Wegen seiner Widerstandsfähigkeit eignet er sich auch zum Streuobstanbau und natürlich auch für den Hausgarten.

Da Äpfel einen zusätzlichen Befruchtungspartner benötigen um höhere Obsterträge zu erhalten, empfehlen wir Ihnen als Befruchtersorten, die Äpfel:
Apfel Alkmene
Apfel Berlepsch
Apfel Goldparmäne
Apfel James Grieve


Blüte
Blütezeit
Mai 
April 
Blatt/Laub
Blatt
eiförmig 
Herbstfärbung
Ja 
Herbstfarbe
gelb 
orange 
Frucht
Art
Kernobst 
Erntezeit
September 
Frucht-/Genussreife
November 
Oktober  
Geschmack
süßsäuerlich 
sauer 
Eignung
Saftgewinnung 
Mostgewinnung 
zum Trocknen 
Frischverzehr 
Fruchtfarbe
rot 
grün 
gelb 
Sonstiges
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Sonne 
Boden
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nährstoffreiche & humose Böden 
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Landschaftsgehölz 
Wurzel
Teller/Flachwurzler 


1 - 10 von 20 Bewertungen

30. März 2023 17:26

Bewertung mit 4 von 5 Sternen

kräftiger Baum, etwas eng in der Krone

gut zur Pflanzung vorbereitet, Vielen Dank!

10. Dezember 2022 14:54

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Jakob Fischer

27. November 2022 09:51

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

alles was versprochen hat auch geklappt

12. Mai 2022 15:31

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Jakob Fischer

Auch ein sehr guter Apfel

19. November 2020 19:33

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Lieferung und Qualität

19. Oktober 2020 10:11

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Obstbaum

Gute Qualität. Lieferung gut angekommen .

7. Mai 2020 18:38

Bewertung mit 4.5 von 5 Sternen

Apfelbaum Jakob Fischer

3. April 2020 20:06

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Alles prima gelaufen

2. April 2020 19:01

Bewertung mit 4.5 von 5 Sternen

Apfel Jakob Fischer

Der Apfelbaum wurde pünktlich und gut verpackt geliefert. Nun muss er nur noch ausschlagen und Äpfel tragen.

7. November 2019 13:41

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