Herbstapfel 'Tramin'

Wir haben Sie! Die erste Apfelsorte aus der Obstbauregion Südtirol, und das mit einem unvergleichlichen Geschmack!

Der Herbstapfel 'Tramin' ist die erste Apfelzüchtung aus dem gleichnamigen Obstanbaugebiet in Südtirol. Diese Neuzüchtung ist absolut robust und standorttolerant. Seine Pilzfestigkeit hat alle Gremien überzeugt.

Frucht
Die Früchte vom Apfel Tramin färben sich gelblich mit roten Streifen. Sie leuchten förmlich und peppen die Krone des Apfelbaums im Herbst noch einmal so richtig auf. Besonders fällt das ausgewogene Verhältnis zwischen Zucker und Säure auf. Daher sind diese Äpfel auch besonders bekömmlich. Nach der Ernte Mitte bis Ende September können Sie die Äpfel noch über zwei bis drei Monate lang in Ihrem dunklen und kühlen Keller problemlos lagern.

Verwendung
Die Apfelsorte Tramin eignet sich nicht nur für den Frischverzehr, sondern auch für die Lagerung. Zudem lässt sich der Apfel auch für viele weitere Zwecke in der Küche verarbeiten. So können Sie diesen Herbstapfel zum Kochen, Backen, Keltern, Brennen oder Saften verwenden.

Standort
Apfelbäume benötigen einen sonnigen Standort. Je schattiger der Pflanzplatz gestaltet ist, desto schlechter reifen die Früchte auch aus. Zudem wird in den Früchten dann auch kein Zucker gebildet und der volle harmonische Geschmack dieser Sorte kann sich nicht richtig entfalten.

Die besten Befruchtersorten für den Tramin:
Apfel 'Cox Orangenrenette'
Apfel 'Florina'
Apfel 'Jakob Fischer'