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Zuckerblatt, Süßkraut, Honigkraut - Stevia rebaudiana


Stevia rebaudiana, auch Süßkraut, Süßblatt oder Honigkraut genannt, ist eine seit Jahrhunderten bekannte Pflanze, die auch als ein natürlicher Süßstoff bezeichnet werden kann. Ursprünglich aus Südamerika stammend, werden ihre Inhaltsstoffe vor allem in Asien als Zuckerersatz verwendet, häufig wird hierfür auch die Bezeichnung Steviosid verwendet.

Seit Jahrhunderten wird Stevia schon von der indigenen Bevölkerung Brasiliens und Paraguays als Süßstoff und Medizin verwendet. Die Guaraní-Indianer nennen es ka'a he'ê (Süßkraut) und nutzen es, um ihren Mate-Tee zu süßen. Ebenso wird es zum Süßen anderer Tees und Nahrungsmittel verwendet.

Die Europäer lernten Stevia im sechzehnten Jahrhundert kennen, als die spanischen Konquistadoren darüber berichteten, dass die südamerikanischen Eingeborenen die Blätter einer Pflanze benutzten, um Kräutertee zu süßen.

Stevia findet vielseitige Verwendung als natürliche Süße in unserer Küche. Ihre dünnen Blätter lassen sich sehr schnell trocknen und überraschen mit ihrem hohen Zuckergehalt.

Stevia-Pflanzen sind nicht winterhart! Bitte überwintern Sie die Pflanze frostfrei!

Lieferqualität von Kräutern

Wuchs
Wuchshöhe
bis 0,5 m 
Blüte
Blütezeit
August 
September 
Blatt/Laub
Blatt
eiförmig 
elliptisch 
lanzettlich 
Laub-/Blattfarbe
hellgrün 
Sonstiges
Standort
Halbschatten 
Sonne 
Boden
nährstoffreiche & humose Böden 
Verwendung
für Tee 
für Speisen 
Frosthärte
nicht frosthart 

10 Bewertungen

17. Juni 2024 15:08

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Gesamtpflanze

2. Juni 2024 09:21

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Zucker Blatt

Wirklich prima!

29. Juli 2022 17:42

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Sehr gut verpackt und tolle Qualität

Anstandslos wurde mir eine neue Pflanze zugesandt, als DHL bei der Wärme durch ein Fehlleitung einfach zu lange brauchte. Mit DTP hat dann alles reibungslos funktioniert. Ich habe der Pflanze gleich einen größeren Topf geschenkt und erfreue mich nun schon seit ein paar Wochen an ihr. Ein großes Dankeschön an den Kundenservice, der innerhalb kürzester Zeit antwortet und immer für mich da war. Das nenne ich perfekten Service. Bitte weiter so!!!

2. Dezember 2021 20:28

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Stevia-Pflanzen

Die Pflanzen kamen sehr gut verpackt an und haben sich in den 2 Wochen seitdem och sie habe sehr gut entwickelt. Überall frische Triebe. Ich bin sehr zufrieden!

18. Oktober 2019 17:31

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Zuckerkraut

alles Ok , Super zufrieden . Sehr Süss...

18. Oktober 2019 16:51

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Zuckerkraut

Wir waren sehr überrascht , wie Süss dieses Kraut ist ...Super. Wolle abwarten , wie er sich über Winter verhält ...Sehr gut...

18. Oktober 2019 15:32

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

zuckerblatt-suesskraut-honigkraut-stevia-rebaudiana

Sehr gut Zuckerkraut war SEHR GUT verpackt . Wenn die Überwinterung klappt , werden wir dieses Kraut auch probieren ... Danke

8. Juli 2018 10:05

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Suesskraut

Pflanzen kamen ordentlich verpackt und im guten Zustand bei mir an

10. Juni 2017 05:41

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Zuckerblatt

Guter Zustand, entwickeln sich sehr gut

2. Juni 2017 04:32

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Zuckerblatt

Bin total von der Süsse überrascht. Super zum Süssen von Tee!

10 von 10 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen


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Zuckerblatt, Süßkraut, Honigkraut - Stevia rebaudiana


Stevia rebaudiana, auch Süßkraut, Süßblatt oder Honigkraut genannt, ist eine seit Jahrhunderten bekannte Pflanze, die auch als ein natürlicher Süßstoff bezeichnet werden kann. Ursprünglich aus Südamerika stammend, werden ihre Inhaltsstoffe vor allem in Asien als Zuckerersatz verwendet, häufig wird hierfür auch die Bezeichnung Steviosid verwendet.

Seit Jahrhunderten wird Stevia schon von der indigenen Bevölkerung Brasiliens und Paraguays als Süßstoff und Medizin verwendet. Die Guaraní-Indianer nennen es ka'a he'ê (Süßkraut) und nutzen es, um ihren Mate-Tee zu süßen. Ebenso wird es zum Süßen anderer Tees und Nahrungsmittel verwendet.

Die Europäer lernten Stevia im sechzehnten Jahrhundert kennen, als die spanischen Konquistadoren darüber berichteten, dass die südamerikanischen Eingeborenen die Blätter einer Pflanze benutzten, um Kräutertee zu süßen.

Stevia findet vielseitige Verwendung als natürliche Süße in unserer Küche. Ihre dünnen Blätter lassen sich sehr schnell trocknen und überraschen mit ihrem hohen Zuckergehalt.

Stevia-Pflanzen sind nicht winterhart! Bitte überwintern Sie die Pflanze frostfrei!

Lieferqualität von Kräutern

Wuchs
Wuchshöhe
bis 0,5 m 
Blüte
Blütezeit
August 
September 
Blatt/Laub
Blatt
eiförmig 
elliptisch 
lanzettlich 
Laub-/Blattfarbe
hellgrün 
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Halbschatten 
Sonne 
Boden
nährstoffreiche & humose Böden 
Verwendung
für Tee 
für Speisen 
Frosthärte
nicht frosthart 


10 Bewertungen

17. Juni 2024 15:08

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Gesamtpflanze

2. Juni 2024 09:21

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Zucker Blatt

Wirklich prima!

29. Juli 2022 17:42

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Sehr gut verpackt und tolle Qualität

Anstandslos wurde mir eine neue Pflanze zugesandt, als DHL bei der Wärme durch ein Fehlleitung einfach zu lange brauchte. Mit DTP hat dann alles reibungslos funktioniert. Ich habe der Pflanze gleich einen größeren Topf geschenkt und erfreue mich nun schon seit ein paar Wochen an ihr. Ein großes Dankeschön an den Kundenservice, der innerhalb kürzester Zeit antwortet und immer für mich da war. Das nenne ich perfekten Service. Bitte weiter so!!!

2. Dezember 2021 20:28

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Stevia-Pflanzen

Die Pflanzen kamen sehr gut verpackt an und haben sich in den 2 Wochen seitdem och sie habe sehr gut entwickelt. Überall frische Triebe. Ich bin sehr zufrieden!

18. Oktober 2019 17:31

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Zuckerkraut

alles Ok , Super zufrieden . Sehr Süss...

18. Oktober 2019 16:51

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Zuckerkraut

Wir waren sehr überrascht , wie Süss dieses Kraut ist ...Super. Wolle abwarten , wie er sich über Winter verhält ...Sehr gut...

18. Oktober 2019 15:32

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

zuckerblatt-suesskraut-honigkraut-stevia-rebaudiana

Sehr gut Zuckerkraut war SEHR GUT verpackt . Wenn die Überwinterung klappt , werden wir dieses Kraut auch probieren ... Danke

8. Juli 2018 10:05

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Suesskraut

Pflanzen kamen ordentlich verpackt und im guten Zustand bei mir an

10. Juni 2017 05:41

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Zuckerblatt

Guter Zustand, entwickeln sich sehr gut

2. Juni 2017 04:32

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Zuckerblatt

Bin total von der Süsse überrascht. Super zum Süssen von Tee!

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