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Schokoladenminze, Mentha x piperita 'Chocolate'
Jungpflanze im Topf
| Menge | Stückpreis |
|---|---|
| Bis 2 |
3,99 €*
|
| ab 3 |
3,49 €*
|
| ab 6 |
2,99 €*
|
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: 4 - 9 Werktage
Schokoladenminze - Mentha x piperita
Die Schokoladenminze trägt Ihren deutschen Namen auf Grund des intensiven Geruchs von Schokolade und Minze, das tatsächlich stark an echte Minzpralinen erinnert. Doch nicht nur der Duft, sondern auch das intensive Aroma wird Sie in seinen Bann ziehen, da hier die verrücktesten Tee-, Dekorations-, und Gewürzkompositionen erstellt werden können.
Herstellung von Likör und Sirup
Zur Likörherstellung verwenden Sie ca. 300 g frische Blätter, die mit ca. einem halben Liter kochendem Wasser übergossen werden. Dieses Wasser mit den Blättern lassen Sie nun abkühlen und geben dann 1 Liter Weingeist und 500 g Rohrzucker hinzu. Nach 1 - 2 Wochen können Sie diesen Sud dann abseihen und genießen.
Bei der Sirupherstellung werden ca. 3 Liter Wasser mit 3 kg Rohrzucker aufgekocht. Danach werden einige Bund dieser frischen Minze und ca. 90 g Zitronensäure hinzugegeben. Danach sollten Sie diesen Aufguss dann ca. 4 - 5 Tage stehen und einwirken lassen. Nach dem Abseihen entstehen so ca. 5 Liter Sirup. Wenn Sie diesen Sirup in einem kühlen und dunklen Raum aufbewahren hält er sich sehr lange.
Ernte
Geerntet wird das ganze Jahr über, selbst im Winter können die frischen Blätter noch hervorragend geerntet werden.
Standort, Blatt und Blüte
Wenn die Minze einen sonnigen bis halbschattigen Platz erhält und die Böden feucht und humos sind, entwickeln sich in Windeseile beachtliche Einzelexemplare. Diese Minze zeigt ihr Laubkleid in einem besonders kräftigen Dunkelgrün mit schwarzen Blattadern. Die Schokoladenminze erreicht eine Höhe von bis zu 80 cm und die violettfarbenen Blüten bilden einen wahren Insektenmagnet und eine wichtige Nahrung für Bienen.
 |
Lieferqualität von Kräutern |
Wuchs
| Wuchshöhe |
bis 0,8 m
|
|---|
Blüte
| Blütezeit |
August
Juli
September
|
|---|
Blatt/Laub
| Blatt |
eiförmig
länglich
duftendes Blatt
|
|---|---|
| Laub-/Blattfarbe |
dunkelgrün
|
Sonstiges
| Standort |
Halbschatten
Sonne
|
|---|---|
| Boden |
nährstoffreiche & humose Böden
|
| Verwendung |
für Tee
für Speisen
|
| Frosthärte |
winterhart bis -20 Grad
|
1 - 10 von 18 Bewertungen
28. Juli 2023 19:47
Schokominze
12. Mai 2023 19:40
Krä
Jederzeit gerne wieder
20. April 2023 15:03
Versand
Alles super gewesen und toll verpackt
7. Oktober 2021 18:32
Schokoladenminze
Auch diese Pflanze ist sehr gut und kräftig hier angekommen.
15. September 2021 15:09
Schokominze
Gerne wieder, entspricht den Erwartungen.
21. Juni 2021 07:29
etwas verwuchert, wenig Geruch
sah nicht so vital aus, wie auf dem Bild, eingesetzt und einiges weggeschnitten, da sie recht "chaotisch" aussah. Den angeblichen Schoko-Minz-Geruch kann ich leider noch nicht so richtig feststellen, ich hoffe, er kommt, wenn die Minze richtig angewachsen ist.
4. Juni 2021 19:04
473811
Die Pflanze ist schon über das doppelte gewachsen. Eine super Pflanze
25. Februar 2021 18:34
Bewertung
22. Oktober 2020 14:42
Schokoladenminze
15. Oktober 2020 18:22
erste pflanze wurde vertrocknet geliefert
die erste pflanze wurde vertrocknet geliefert ersatz pflanze war dann in ordnung
Schokoladenminze - Mentha x piperita
Die Schokoladenminze trägt Ihren deutschen Namen auf Grund des intensiven Geruchs von Schokolade und Minze, das tatsächlich stark an echte Minzpralinen erinnert. Doch nicht nur der Duft, sondern auch das intensive Aroma wird Sie in seinen Bann ziehen, da hier die verrücktesten Tee-, Dekorations-, und Gewürzkompositionen erstellt werden können.
Herstellung von Likör und Sirup
Zur Likörherstellung verwenden Sie ca. 300 g frische Blätter, die mit ca. einem halben Liter kochendem Wasser übergossen werden. Dieses Wasser mit den Blättern lassen Sie nun abkühlen und geben dann 1 Liter Weingeist und 500 g Rohrzucker hinzu. Nach 1 - 2 Wochen können Sie diesen Sud dann abseihen und genießen.
Bei der Sirupherstellung werden ca. 3 Liter Wasser mit 3 kg Rohrzucker aufgekocht. Danach werden einige Bund dieser frischen Minze und ca. 90 g Zitronensäure hinzugegeben. Danach sollten Sie diesen Aufguss dann ca. 4 - 5 Tage stehen und einwirken lassen. Nach dem Abseihen entstehen so ca. 5 Liter Sirup. Wenn Sie diesen Sirup in einem kühlen und dunklen Raum aufbewahren hält er sich sehr lange.
Ernte
Geerntet wird das ganze Jahr über, selbst im Winter können die frischen Blätter noch hervorragend geerntet werden.
Standort, Blatt und Blüte
Wenn die Minze einen sonnigen bis halbschattigen Platz erhält und die Böden feucht und humos sind, entwickeln sich in Windeseile beachtliche Einzelexemplare. Diese Minze zeigt ihr Laubkleid in einem besonders kräftigen Dunkelgrün mit schwarzen Blattadern. Die Schokoladenminze erreicht eine Höhe von bis zu 80 cm und die violettfarbenen Blüten bilden einen wahren Insektenmagnet und eine wichtige Nahrung für Bienen.
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Lieferqualität von Kräutern |
Wuchs
| Wuchshöhe |
bis 0,8 m
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Blüte
| Blütezeit |
August
Juli
September
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Blatt/Laub
| Blatt |
eiförmig
länglich
duftendes Blatt
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|---|---|
| Laub-/Blattfarbe |
dunkelgrün
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Sonstiges
| Standort |
Halbschatten
Sonne
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| Boden |
nährstoffreiche & humose Böden
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| Verwendung |
für Tee
für Speisen
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| Frosthärte |
winterhart bis -20 Grad
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1 - 10 von 18 Bewertungen
28. Juli 2023 19:47
Schokominze
12. Mai 2023 19:40
Krä
Jederzeit gerne wieder
20. April 2023 15:03
Versand
Alles super gewesen und toll verpackt
7. Oktober 2021 18:32
Schokoladenminze
Auch diese Pflanze ist sehr gut und kräftig hier angekommen.
15. September 2021 15:09
Schokominze
Gerne wieder, entspricht den Erwartungen.
21. Juni 2021 07:29
etwas verwuchert, wenig Geruch
sah nicht so vital aus, wie auf dem Bild, eingesetzt und einiges weggeschnitten, da sie recht "chaotisch" aussah. Den angeblichen Schoko-Minz-Geruch kann ich leider noch nicht so richtig feststellen, ich hoffe, er kommt, wenn die Minze richtig angewachsen ist.
4. Juni 2021 19:04
473811
Die Pflanze ist schon über das doppelte gewachsen. Eine super Pflanze
25. Februar 2021 18:34
Bewertung
22. Oktober 2020 14:42
Schokoladenminze
15. Oktober 2020 18:22
erste pflanze wurde vertrocknet geliefert
die erste pflanze wurde vertrocknet geliefert ersatz pflanze war dann in ordnung
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