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Juglans regia - Walnuss-Sämling

Walnussbäume erreichen ein Lebensalter von rund 150 Jahren. Ausgewachsene Bäume erreichen eine Wuchshöhe von bis zu 25 Metern und eine breit ausladende Krone. Dies sind hervorragende Eigenschaften zum Haus- und Hofbaum und für eine Bepflanzung in Streuobstwiesen.

Wuchs
Walnuss-Sämlinge wachsen deutlich schneller als die veredelten Sorten, tragen dafür aber später. Mit der ersten Fruchtreife ist nach ca. 10 Standjahren zu rechnen. Dafür werden aber an diesen Bäumen besonders reiche Ernten erwartet.

Blüte
Je nach Gegend sieht man ab Ende März die unscheinbaren, grün-gelblichen männlichen Blütenkätzchen. Ebenso unscheinbare weibliche, becherartige Blüten. Die Bestäubung erfolgt über den Wind. 

Früchte
Die Größe und Form der Früchte variiert bei Sämlingen stark. So finden sich runde, eiförmige, walzenförmige, ovale oder schnabelförmige Nüsse. Die Nüsse sind bis zur vollen Reife von grünen Fruchtschalen umhüllt. Sie werden bis zu 8 cm lang und bis zu 5 cm breit. Gesunde Bäume liefern bis zu 150 kg Nüsse pro Jahr.

Ernte
Die Erntezeit liegt zwischen Ende September und Mitte Oktober. Sie erkennen die reifen Früchte, in dem die grüne Fruchthülle braun und rissig wird und die ersten Nüsse vom Baum fallen. Nach der Ernte wird die Nuss vom Fruchtmantel befreit. Danach müssen die Nüsse trocken und luftig gelagert werden, um Schimmelbildung zu vermeiden.

Wissenswertes
Walnüsse sind besonders reich an Omega-3-Fettsäuren, Vitaminen und Spurenelementen. Für eine gesunde Ernährung sind Walnüsse unersetzlich.


Wuchs
Wuchs
normale Krone 
Wuchshöhe
über 10 m 
Wuchsbreite
breiter als 7,5 m 
Blüte
Blütezeit
Mai 
April 
März 
Blatt/Laub
Blatt
eiförmig 
länglich 
duftendes Blatt 
fiederblättrig 
Laub
laubabwerfend 
Laub-/Blattfarbe
dunkelgrün 
Herbstfärbung
Ja 
Herbstfarbe
gelb 
Frucht
Art
Nüsse 
Fruchtschmuck
Ja 
Fruchtfarbe
braun 
Sonstiges
Standort
Sonne 
Boden
nährstoffreiche & humose Böden 
Verwendung
für Einzelstellung 
für Alleen & Innenhöfe 
Biodiversität
Bienenweide 
Vogelschutzgehölz 
Landschaftsgehölz 
Bienenfreundlich
Ja 
Rückschnitt
verträglich 
Wurzel
Pfahl/Tiefwurzler 

Juglans regia - Walnuss-Sämling

Walnussbäume erreichen ein Lebensalter von rund 150 Jahren. Ausgewachsene Bäume erreichen eine Wuchshöhe von bis zu 25 Metern und eine breit ausladende Krone. Dies sind hervorragende Eigenschaften zum Haus- und Hofbaum und für eine Bepflanzung in Streuobstwiesen.

Wuchs
Walnuss-Sämlinge wachsen deutlich schneller als die veredelten Sorten, tragen dafür aber später. Mit der ersten Fruchtreife ist nach ca. 10 Standjahren zu rechnen. Dafür werden aber an diesen Bäumen besonders reiche Ernten erwartet.

Blüte
Je nach Gegend sieht man ab Ende März die unscheinbaren, grün-gelblichen männlichen Blütenkätzchen. Ebenso unscheinbare weibliche, becherartige Blüten. Die Bestäubung erfolgt über den Wind. 

Früchte
Die Größe und Form der Früchte variiert bei Sämlingen stark. So finden sich runde, eiförmige, walzenförmige, ovale oder schnabelförmige Nüsse. Die Nüsse sind bis zur vollen Reife von grünen Fruchtschalen umhüllt. Sie werden bis zu 8 cm lang und bis zu 5 cm breit. Gesunde Bäume liefern bis zu 150 kg Nüsse pro Jahr.

Ernte
Die Erntezeit liegt zwischen Ende September und Mitte Oktober. Sie erkennen die reifen Früchte, in dem die grüne Fruchthülle braun und rissig wird und die ersten Nüsse vom Baum fallen. Nach der Ernte wird die Nuss vom Fruchtmantel befreit. Danach müssen die Nüsse trocken und luftig gelagert werden, um Schimmelbildung zu vermeiden.

Wissenswertes
Walnüsse sind besonders reich an Omega-3-Fettsäuren, Vitaminen und Spurenelementen. Für eine gesunde Ernährung sind Walnüsse unersetzlich.


Wuchs
Wuchs
normale Krone 
Wuchshöhe
über 10 m 
Wuchsbreite
breiter als 7,5 m 
Blüte
Blütezeit
Mai 
April 
März 
Blatt/Laub
Blatt
eiförmig 
länglich 
duftendes Blatt 
fiederblättrig 
Laub
laubabwerfend 
Laub-/Blattfarbe
dunkelgrün 
Herbstfärbung
Ja 
Herbstfarbe
gelb 
Frucht
Art
Nüsse 
Fruchtschmuck
Ja 
Fruchtfarbe
braun 
Sonstiges
Standort
Sonne 
Boden
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Verwendung
für Einzelstellung 
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Bienenfreundlich
Ja 
Rückschnitt
verträglich 
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